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農業と食育

安全・安心な地域の農産物をくらしの中に。

やさしい野菜づくり

定番野菜の作り方

【秋・冬野菜】

タマネギの作り方

収穫時期◆秋まき…4月中旬~6月末

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【秋・冬野菜】

ソラマメの作り方

収穫時期◆秋まき…5月中旬~6月中旬

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【秋・冬野菜】

エンドウの作り方

収穫時期◆春まき(寒冷地)…7月上旬~8月末、秋まき…5月上旬~7月中旬

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【春・夏野菜】

ゴボウの作り方

収穫時期◆早春まき…5月中旬~7月末、夏まき…11月上旬~12月末、秋まき・葉ゴボウ…3月上旬~4月末

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【春・夏野菜】

セロリの作り方

収穫時期◆夏まき…11月上旬~12月末、トンネル栽培…12月上旬~3月末

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【春・夏野菜】

ブロッコリー・カリフラワーの作り方

収穫時期◆露地栽培…11月上旬~3月末

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【春・夏野菜】

ニガウリの作り方

収穫時期◆春まき…6月上旬~10月末

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【春・夏野菜】

トウモロコシの作り方

収穫時期◆露地栽培(育苗)…7月上旬~8月中旬

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【春・夏野菜】

ピーマンの作り方

収穫時期◆露地栽培…6月下旬~11月初旬

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【春・夏野菜】

ナスの作り方

収穫時期◆早熟栽培…6月中旬~8月下旬、秋ナス…7月中旬~10月初旬

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【春・夏野菜】

トマトの作り方

収穫時期◆露地栽培…6月下旬~8月末

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【春・夏野菜】

キュウリの作り方

収穫時期◆早熟栽培…6月上旬~7月末、夏キュウリ…7月上旬~9月初旬、秋キュウリ…9月上旬~10月中旬

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旬の新鮮野菜。お求めは直売所へ

兵庫みらいの直売所には、その日の朝に採れた新鮮でみずみずしい野菜がズラリ。消費者の皆さまにおいしくご賞味いただけるよう、生産者の愛情がたっぷり込められたものばかりです。
JAの新鮮な野菜たちが、皆さまの食卓をより明るく、よりおいしく彩ります。